消毒餐具在燒制前需要如何擺放

點擊次數:   更新時間:20/06/30 16:47:06     來源:www.akrito.com關閉分    享:
  消毒餐具現在是我們在外面餐館吃飯經常見到的,因此對于它的使用也不是很陌生,但今天我們要說的是它燒制前的擺放,這對于它的燒制成品是很關鍵的一步,這樣它的燒制出來做工會很精致,接下來就讓我們共同來學習一下吧。
  1.消毒餐具內的墊餅摧壓要平,坯胎要放平放正。
  2.疊裝的碗類,應留有碗口的間隙,以防杯口互相粘結。蓋上另一個該產品時,不要與碗杯相碰或接觸。
  3.移動和安放時應端平、端穩。每目(節)窯裝前要事先計劃,安排好消毒餐具柱的位置,柱與柱之間的距離約3-4厘米,與兩邊窯墻的距離約15-20厘米,與窯蓋距離約10-15厘米。
  4.兩旁互相靠近的餐具柱要卡緊,保持穩定。餐具下部要裝正,上部逐漸向中間稍微傾斜,若1目間裝5排七柱,則第三排裝直,一排向后斜靠3厘米,二排向后靠2厘米,第四排向前斜靠2厘米,第五排向前斜靠1厘米。
  5.為使消毒餐具柱保持穩定,各柱餐具前后左右的隙縫,用碎片塞緊,塞的高度要相同,使著力點成一條直線,互相靠緊。
  綜上所述,消毒餐具在燒制前的擺放對成品扮演著重要角色,由此可見,我們在日常生活中的用的看起來很普通的餐具,背后都有著操作者小心翼翼的擺放燒制。

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