正式場合下消毒餐具的擺放位置

點擊次數:   更新時間:18/11/01 17:27:11     來源:www.akrito.com關閉分    享:
  消毒餐具作為目前社會中主流的用餐工具,上到高檔酒店,下到街邊小店都有它的身影。但其中不一樣的就是在酒店中,餐具的擺放位置非常的標準、正規,而小店內是隨意擺放。說到餐具的擺放位置,在正式場合下,其擺放位置非常講究,也非常標準化。為了大家更好的了解這方面,下面小編就詳細為大家講講。
  1、從主人座位開始,沿順時針方向定盤擺盤,與桌邊1cm,盤與盤之間距離相等。
  2、筷架擺在消毒餐具中餐盤的右上方,筷子后端距桌邊0.5cm。距餐盤邊1cm擺在筷架上并且圖案向上。
  3、口湯碗放擺在餐盤的左前放,距餐盤1cm,將條羹放在口湯碗內,條羹把向左。
  4、中餐宴會用三個杯子、葡萄酒杯、白酒杯和水杯。先將葡萄酒杯擺在吐絲盤的正前方,酒杯擺在右葡萄杯的右邊,水杯擺在葡萄杯的左側,距葡萄酒杯1cm,三杯橫向成一直線, 并在水杯中擺上折花。
  5、擺公用消毒餐具,在正副主人之間的酒具前方放一筷架,放上筷子,筷子的手持端向右。
  6、牙簽、煙缸、火柴擺在正副主人的右邊。
  7、菜單擺在正副主人筷子的旁邊,也可豎立擺在主人的水杯旁邊。
  8、再次整理臺面,調整底子然后放上花瓶以示結束。
  雖然消毒餐具無論是在什么場合下都不會改變其本質,但是稍微改變的擺放位置卻可以將其檔次提高很多,讓使用者不僅看著賞心悅目,用起來也會更加珍惜一點,從而還會減少餐具的損壞率。

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